Die Five Cheese McCasserole basierte auf einem Bild, welches uns aus den Tiefen des Internets zugespielt wurde. Dieses hingen wir ausgedruckt bei einem Grillabend an die Wand und lösten damit eine (erwartungsgemäß) euphorische Reaktion bei allen Beteiligten aus. Schnell stand der Plan, diese Cholesterinbombe nicht nur sabbernd auf einem Blatt Papier zu bewundern sondern diese auch in die Tat umzusetzen. Natürlich geht so etwas nicht, ohne dass wir daran etwas pimpen würden; also wurde aus der Four Cheese McCasserole eine Five Cheese McCasserole.
Also auf zum nächsten Burgertempel mit den zwei goldenen (Speck-)Titten und Bahn frei zur nächsten Foto-Love-Story!
An Zutaten benötigt man für den Pfannkuchenboden ein Pfund Mehl, 6 Eier, Backpulver und 100 Gramm Zucker.
Für den eigentlichen Auflauf braucht man 5 Sorten Käse (geriebenen Mozarella, Emmentaler & Gouda, dazu Allgäuer und Chester Schmelzkäse), 400 Gramm Bacon, ein Kilo Backofenpommes sowie 120 Chicken McNuggets.
Schritt 1. Los geht es mit dem Anrösten des Bacons im Backofen.
Bacon!!!!Schritt 2. Die Backofenpommes vorgaren.
Schritt 3. Den Pfannkuchenteig anrühren und mit Bier verfeinern.
Schritt 4. Den Pfannkuchenteig in die Kasserole geben und im Ofen ausbacken.
Schritt 5. Eine Schicht Honig rundet den Pfannkuchen ab.
Schritt 6. Die erste Lage McNuggets.
Schritt 7. Eine Schicht Käse für die Schmackhaftigkeit!
Schritt 8. Eine Schicht Bacon. Davon kann es auch nie genug geben.
Schritt 9. Die nächste Schicht McNuggets.
Schritt 10. Wieder eine Lage Käse.
Schritt 11. Und weil es so schön war (und die 120 McNuggets weg müssen): noch eine Lage!
Schritt 12. Während der Schichterei werden die Pommes im Backofen bei 180 Grad fertig gegart.
Schritt 13. Auf die McNuggets kommt noch eine Schicht Barbecue-Soße.
Schritt 14. Jetzt kommen die fertigen Pommes obendrauf.
Schritt 15. Vollendet wird die McCasserole durch eine Schicht aus zwei verschiedenen Scheiblettenkäsen zum Überbacken.
16. Nach abschließenden 15 Minuten im Ofen bei 160 Grad ist die Cholesterinbombe fertig und kann angeschnitten werden.
Und hier ein Live-Mitschnitt der Five Cheese McCasserole zum Sabbern!
